Artisanat, Nature - Environnement
Bannalec 29380
Le 29/04/2025
Vente à la ferme des paysans et artisans de la Ferme de Quimerc'h à Bannalec. On y trouve le pain au levain (AB et Nature et Progrès) de chez Facteur Mouton, les préparations et distillations des paysans herboristes de Baume Shanti et la pépinière AB Pepi Berry.
Fête, Manifestation culturelle
Saint-Robert 19310
Du 12/04/2025 au 26/04/2025
Fontaine installée sur la croix en face de l'épicerie à partir du samedi 12 avril pendant 15 jours. Inauguration le samedi 12 avril à 11 h 30 - Place de l’Eglise à SAINT-ROBERT Nous partagerons le verre de l’amitié, suite à ce clin d’œil à la tradition franconienne. Au programme : - Remise des prix du concours des maisons fleuries aux couleurs du printemps et de Pâques - Pour vos papilles : des pains de Pâques et des gâteaux
Fête, Repas - Dégustation
Nozay 44170
Du 15/05/2025 au 17/05/2025
Lancée en 1996 à l’initiative de Jean-Pierre RAFFARIN, alors ministre des PME, du Commerce et de l’Artisanat, la Fête du Pain se tient chaque année, partout en France, autour du 16 mai (jour de la Saint Honoré, saint patron des boulangers) et vise à rendre hommage aux artisans et aux valeurs du métier de boulanger. L’événement est animé par les élus de la Fédération des boulangers de Loire-Atlantique, des retraités bénévoles, des meuniers et des partenaires de la filière. Au programme de ces 3 jours : - des ateliers pédagogiques, les 15 et 16 mai, pour les écoliers (du CE2 à la 6ème), - des animations tout public (petit-déjeuner gratuit, intervention d’une nutritionniste, dégustations, ateliers de fabrication et de cuisson…), - un concours de gâteaux (règlement et modalités d’inscriptions sur la page Facebook de la Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique Fede.boulangerie44 - des temps d’échanges avec des professionnels pour les jeunes souhaitant se diriger vers le métier de boulanger. Les bénéfices des ventes effectuées lors de la Fête du Pain seront reversés à l’association nozéenne « Le Loup des Bois » dont l’objectif est de permettre à Jules, jeune[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché
LA HAGUE 50440
Le 24/05/2025
Allumage du four à pain à 14h30. Cuisson des pizzas vers 17h puis du pain vers 17h15. Cuisson des viandes et teurgoules vers 18h. Vous pouvez venir préparer sur place ou apporter vos plats aux heures définis avec 15 min d'avance. Récupération des viandes et teurgoules le lendemain à 11h. Suggestions : Cuisson de bourdelots ou de betteraves enveloppées dans du papier alu.
Repas - Dégustation, Marché
La Hague 50440
Le 24/05/2025
Allumage du four à pain à 14h30. Cuisson des pizzas vers 17h puis du pain vers 17h15. Cuisson des viandes et teurgoules vers 18h. Vous pouvez venir préparer sur place ou apporter vos plats aux heures définis avec 15 min d'avance. Récupération des viandes et teurgoules le lendemain à 11h. Suggestions : Cuisson de bourdelots ou de betteraves enveloppées dans du papier alu.
Plante - Fleur, Marché, Repas - Dégustation
La Faye 16700
Le 08/05/2025
Marché et troc aux plantes. Restauration sur place, apportez vos couverts. Vente de pains confectionnés par Co'Pains sur réservation. Sur place, vente de viennoiseries et tartes fines aux pommes.
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 30/04/2025
« Mon 1er savon » : Réalisation d’un pain de savon 500gr selon la méthode de saponification à froid. A partir de 7 ans. « Cosmétiques au naturel » : Fabrication de 2 produits cosmétiques naturels (ex : déo, baume à lèvres, huile corporelle, sels exfoliants). A partir de 7 ans.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 30/04/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 30/04/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Courses cyclistes, Exposition
Fouesnant 29170
Du 17/05/2025 au 18/05/2025
Durant le week-end, l'association "les Amis de Kerbader" vous invite à découvrir la cuisson de pains et viennoiseries au four traditionnel à bois sur le site de la chapelle de Kerbader à Fouesnant. -Démonstration de fabrication du beurre et exposition de vieux outils. L'ensemble de ces spécialités sera en vente sur le site de 10H à 19H. Différentes expositions et autres animations seront organisées : - Exposition de peintures à l’intérieur de la Chapelle ; - Le vendredi 16 mai, journée découverte (fabrication de pains) réservée aux écoles ; - Exposition et vente de vélos avec LABEL A FAIRE - L’association Fouesnant Rando proposera des circuits de marche (20kms,…) au départ du site de la Chapelle à partir de 07H30. Un fléchage sur la commune indiquera l'itinéraire à emprunter (parkings gratuits). Un fléchage sur la commune indiquera l'itinéraire à emprunter (parkings gratuits).
Emploi Agroalimentaire
Rosny-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous sommes à la recherche de deux aides boulanger spécialisés dans la fabrication du pain oriental pour rejoindre notre équipe passionnée à Rosny-sur-Seine. En tant qu'aide boulanger, vous assisterez le boulanger principal dans la production de pains orientaux dans notre environnement industriel. Cette position requiert une expérience minimale de cinq ans dans le domaine de la boulangerie, avec une expertise spécifique dans la fabrication du pain oriental. Responsabilités : - Assister le boulanger principal dans toutes les étapes de la fabrication du pain oriental, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson. - Respecter les normes de qualité et d'hygiène alimentaire en vigueur. - Contribuer à maintenir un environnement de travail sûr et propre. - Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour garantir une efficacité maximale. Exigences : - Au moins deux ans d'expérience dans la boulangerie, avec une spécialisation dans la fabrication du pain oriental. - Maîtrise des processus de fabrication du pain oriental dans un contexte industriel. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Résidence à moins de 30 km de l'usine située à Rosny-sur-Seine.[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Laudun-l'Ardoise, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère en CDD de 3 mois temps partiel ( d'avril 2025 à juin 2025 ) - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Diviser la masse de pate en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (pain hamburger et pain viennois) découpe, façonnage, dorage. - Procéder à la cuisson des pâtons et défourner les pains. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Confectionner des produits alimentaires : pains spéciaux (seigle, céréales ) , pain sandwich
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Les missions qui vous seront confiées seront les suivantes : - préparation de la pâte des différents pains proposés, - pétrissage du pain, des pains spéciaux, - façonnage des pains y compris pains spéciaux, - cuisson du pain.
Repas - Dégustation, Spectacle
Toulouse 31000
Du 19/02/2025 au 27/04/2025
Le pain prend son envol. Les verres se remplissent comme par magie. Les assiettes arrivent majestueusement sur une roue. Les mets sont poivrés sens dessus-dessous. Et cerise sur le gâteau, voilà que le dessert tombe du ciel, tout en poésie et en musique. Le menu de saison est concocté avec amour par le Chef du Minotaure Café. Mise en bouche, entrée, plat, fromage, dessert, café et verre de vin : voilà de quoi faire chavirer vos papilles ! Dans une ambiance aussi élégante qu’espiègle, vivez l’expérience renversante du Déjeuner des Petites Mécaniques, entourés de machines ingénieuses et décalées. Exquis ! Le Déjeuner des Petites Mécaniques étant bien souvent victime de son succès, pensez à réserver en avance !
Exposition, Musique, Céramique, Gravure
Sainte-Croix-Vallée-Française 48110
Du 11/04/2025 au 27/04/2025
Exposition "Little Picos" de Melanie Jane Bide : Céramiques ailées et gravures invertébrées. Exposition du 11 au 27 avril, ouverte jeudi - vendredi - samedi, de 10h à 12h, et dimanche de 10h à 13h. Vernissage samedi 12 avril à partir de 11h45, avec une intrusion musicale de Stéphane Elzière samedi midi au Four à Pain, et vendredi 11 avril à 18h30, au restaurant La Baraka.
Atelier
Collonges-la-Rouge 19500
Le 01/05/2025
Venez voir, dès le matin, la déambulation costumée dans les rues de Collonges-la-Rouge, puis à 15h, le village se mettra à l’heure de Venise pour un après-midi festif et coloré. En effet, les amoureux de la magie de Venise pourrons admirer la parade que nous offrira l’Association « Collonges festif » , dans les rues du village. Les costumes présentés lors de cet événement sont portés par ceux et celles qui les ont créés et réalisés au sein de l’atelier. Arlequine, Casanova, costumes magiques et grandioses, tout est prêt pour vous séduire, le temps d’un rêve vénitien. Pour l'occasion, du pain sera cuit au four communal le matin
Manifestation culturelle, Spectacle de rue
Collonges-la-Rouge 19500
Le 01/05/2025
Venez voir, dès le matin, la déambulation costumée dans les rues de Collonges-la-Rouge, puis à 15h, le village se mettra à l’heure de Venise pour un après-midi festif et coloré. En effet, les amoureux de la magie de Venise pourrons admirer la parade que nous offrira l’Association « Collonges festif » , dans les rues du village. Les costumes présentés lors de cet événement sont portés par ceux et celles qui les ont créés et réalisés au sein de l’atelier. Arlequine, Casanova, costumes magiques et grandioses, tout est prêt pour vous séduire, le temps d’un rêve vénitien. Pour l'occasion, du pain sera cuit au four communal le matin
Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie
Agon-Coutainville 50230
Le 01/05/2025
Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.
Randonnée et balade, Manifestation sportive
Curtil-sous-Buffières 71520
Le 01/05/2025
8-12-16-20 km. Randonnée ouverte à tous, famille et randonneurs sportifs, pour découvrir les plus beaux paysages autour de Curtil-sous-Buffières. Ravitaillements sur les parcours de 12, 16 et 20 km. Assiette gourmande de produits locaux offerte à l'arrivée.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 01/05/2025
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Marché
AGON-COUTAINVILLE 50230
Le 01/05/2025
Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.
Sports et loisirs
Curtil-sous-Buffières 71520
Le 01/05/2025
8-12-16-20 km. Randonnée ouverte à tous, famille et randonneurs sportifs, pour découvrir les plus beaux paysages autour de Curtil-sous-Buffières. Ravitaillements sur les parcours de 12, 16 et 20 km. Assiette gourmande de produits locaux offerte à l'arrivée.
Repas - Dégustation, Cinéma
Arrens-Marsous 65400
Le 01/05/2025
La visite est rythmée par six temps forts : Projection d'un film présentant l'activité de l'exploitation tout au long de l'année ; Observation de la traite des vaches ; Découverte de la cave d'affinage et la fabrication des fromages ; Collection de cloches et sonnailles ; Le musée de vieux outils ; et enfin la dégustation de nos fromages, accompagnée de pain et boissons. Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.
Fuissé 71960
Du 24/04/2025 au 25/10/2025
Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.
Vin - Oenologie, Balades
Fuissé 71960
Du 24/04/2025 au 25/10/2025
Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.
Bourgvilain 71520
Du 24/04/2025 au 30/10/2025
Chaque jeudi après-midi à partir de 17h, les sympathiques producteurs et exposants du p'tit marché de Bourgvilain vous accueillent au cœur du village. Produits locaux et/ou bio : légumes, fruits, pain, pizzas, poulets, terrines, œufs, charcuterie artisanale, plats préparés, miel, cookies et douceurs, bières artisanales, vins etc. Livres d'occasion, cosmétiques, couturière à certaines dates. Animations musicales et buvette par Les Amis du Marché. Venez découvrir les bons produits ou simplement passer un moment agréable en écoutant les musiciens. Le marché a lieu de début avril à fin octobre. Programmation musicale (sous réserve de modification) : Jeudi 3 avril – Reprise du marché - Ambiance musicale Jeudi 1er mai - Rob’n Rol Duo : Western, Folk, Celtic (guitare, flûtes, harmonica et cornemuse Jeudi 8 mai - Balanciel : Quatre musiciens qui cueillent çà et là les musiques qui leur plaisent (Irlande, Venezuela, Suède, France Jeudi 29 mai - Sueño Andino : Chants, danses et musique des Andes (guitares, charangos, ronroco - flûtes quena, siku, zampoña, toyos - Bombo, etc.) Jeudi 5 juin - Code perso Groupe Rock, Pop, Blues des années 60,70,80,90 Jeudi 12 juin - Atelier[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants
LES HOGUES 27910
Le 13/05/2025
ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce mardi "Mes pains muffins anglais" avec Céline : Le muffin est un petit pain rond anglais, que l’on cuit dans une poêle en fonte. Il se sert tout juste cuit, encore tiède, avec du beurre et une marmelade. Idéal pour le goûter ou des petits sandwiches. Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans. Plus adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker Horaires : de 14 h 30 à 16 h 30 Lieu : maison forestière, 2 rue des écoles 27910 Les Hogues
Vie associative, Atelier, Conférence - Débat
Les Hogues 27910
Le 13/05/2025
ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce mardi "Mes pains muffins anglais" avec Céline : Le muffin est un petit pain rond anglais, que l’on cuit dans une poêle en fonte. Il se sert tout juste cuit, encore tiède, avec du beurre et une marmelade. Idéal pour le goûter ou des petits sandwiches. Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans. Plus adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker Horaires : de 14 h 30 à 16 h 30 Lieu : maison forestière, 2 rue des écoles 27910 Les Hogues
Le Creusot 71200
Du 24/04/2025 au 18/12/2025
Le plus important marché du Creusot a lieu le jeudi matin dans le quartier des Quatre Chemins : fruits et légumes, boucherie, fromages, pain, miel, confiture, spécialités, équipement de la personne, etc.
Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Concert
Lembras 24100
Le 02/05/2025
Distributeurs de pains depuis 2017... "Si tu fais une fausse note, refais-la avec autorité et tout le monde criera au génie". Ronan One-Man-Band. Concert gratuit
Concert, Musique
Lembras 24100
Le 02/05/2025
Distributeurs de pains depuis 2017... "Si tu fais une fausse note, refais-la avec autorité et tout le monde criera au génie". Ronan One-Man-Band. Concert gratuit
Saint-Eusèbe 71210
Le 02/05/2025
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Marché, Repas - Dégustation
Saint-Eusèbe 71210
Le 02/05/2025
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Bien-être, Repas - Dégustation, Marché
Riec-sur-Bélon 29340
Le 02/05/2025
Vente à la ferme Bio du Belon : Légumes bio, produits laitiers de chèvre (bio), pain (bio, Boulangerie Facteur Mouton), petits fruits.
Montceau-les-Mines 71300
Du 24/04/2025 au 18/12/2025
Le jeudi, le marché a lieu place Beaubernard, à Montceau : fruits et légumes, boucherie, poissonnerie, fromages, pain. Présence d'un remouleur une semaine sur deux.
Emploi Agroalimentaire
Loubière, 12, Aveyron, Occitanie
***Venez nous rencontrer au salon TAF le 02/04/2025 de 9h à 17h à la salle des fêtes et l'amphithéâtre de Rodez avec un CV*** 2 postes à pourvoir : 1 de nuit / 1 du matin Rattaché-e au Responsable Production, vos principales missions seront les suivantes : Connaitre les recettes et les méthodes de préparation des produits, Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson des produits, Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain, Suivre les différentes étapes de la préparation du pain : - Effectuer le pétrissage, - Conduire la fermentation, - Diviser la masse de pâte en pâtons, - Bouler / façonner les pâtons, - Enfourner les pains, - Cuire les pains, - Défourner les pains. - Entretenir le poste de travail, Manier correctement le matériel et les équipements et s'assurer du bon entretien de tous les outils et équipements. Compétences exigées : - CACES R489 (T3)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Créé en 2006, Epicuria est un acteur de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement sur Grenoble et sa périphérie. Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales, conventionnelles, bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, pates à pizza, bun's, foccacia, etc.). Notre spacieux laboratoire climatisé, équipé de matériel performant et récent, couplé à une organisation minutieuse, nous permet d'exprimer notre savoir-faire tant dans la diversité de nos recettes, que dans les méthodes de fabrication choisies. Votre rôle : Votre accompagnez nos boulangers dans leur quotidien en participant aux tâches suivantes : - Effectuer des pesées, préparer les pétrins - Diviser et préparer les pâtons (mise en forme) - Cuisson de pains - Préparation des envois, dispatching des produits -[...]
Emploi Agroalimentaire
Rosny-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) boulanger(ère) spécialisé(e) dans la fabrication industrielle du pain oriental pour rejoindre notre équipe dynamique à Rosny-sur-Seine. En tant que chef(fe) boulanger(e), vous serez responsable de la production de pains orientaux dans notre fabrique industrielle. Responsabilités : - Superviser le processus de production des produits de boulangerie et pains orientaux - Assurer la qualité des produits finaux conformément aux normes de l'industrie - Planifier et coordonner les tâches quotidiennes des employés de la boulangerie - Gérer les stocks de matières premières et les commandes pour maintenir les niveaux de production - Veiller à l'optimisation des stocks - Planifier la production en fonction des commandes et des prévisions de vente - Former et encadrer les employés pour maximiser leur efficacité et leur productivité - Assurer la conformité aux normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de santé et sécurité au travail - Maintenir un environnement de travail propre et organisé pour garantir la sécurité et l'efficacité du travail. Exigences : - Au moins 5 ans d'expérience dans la boulangerie, avec une spécialisation dans[...]
Repas - Dégustation
Souligné-Flacé 72210
Le 15/05/2025
Est ce que, comme moi, vous raffolez de la cuisine indienne ? Auriez vous envie de pouvoir reproduire vous même, facilement, vos plats préférés? Les currys, les dahls, les pains au fromage, les petits desserts typiques? Dans le cours de 3h que je propose, nous apprenons à réaliser 2 plats principaux faciles à refaire au quotidien et tellement délicieux! En plus ce sont des recettes économiques que nous ferons avec des ingrédients de super qualité de saison, essentiellement bio et locaux! Nous ferons aussi des pains au fromage!!!!MiAM!!! Et aussi de délicieux petits gâteaux à la carotte!
Repas - Dégustation, Atelier
Barr 67140
Le 24/05/2025
Cet atelier est la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban (Moyen-Orient). Rejoignez Patryk pour un nouvel atelier de cuisine libanaise, avec encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds et froids, ainsi que du fameux pain pita ! Dans une ambiance conviviale, vous découvrirez des recettes accessibles pour tous, avec une attention particulière aux végétariens et végétaliens. Ce deuxième atelier propose 8 nouvelles recettes, certaines simples et d’autres un peu plus complexes, avec des astuces et techniques pour réussir à coup sûr. Au Menu : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yaourt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en été Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet Adas) – en hiver Vous repartirez avec les recettes pour refaire ces plats chez vous et impressionner vos proches ! Ingrédients BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Pour réserver, un acompte de 10€/personne est demandé (par chèque, PayPal ou virement). À bientôt[...]
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Montfort-en-Chalosse 40380
Le 14/05/2025
Le boulanger du musée vous reçoit dans le fournil du domaine. De la préparation à la cuisson du pain, chacun est invité à mettre la main à la pâte... et à déguster !
Patrimoine - Culture
Conches-en-Ouche 27190
Du 03/05/2025 au 26/10/2025
Benoist Parmentier, pâtissier-chocolatier à Conches-en-Ouche, allumera le four à pain du Musée du Rouloir de Conches et confectionnera des pains à l'ancienne, des brioches, et d'autres gourmandises pour les petits et les grands. Dates à retenir : 08/03 - 05/04 - 03/05 - 29/05 - 05/07 - 09/08 - 06/09 - 04/10 - 26/10 Musée du Rouloir - Arboretum Rue du Dr. Paul-Guilbaud 27190 Conches-en-Ouche 02 32 37 92 16 Pâtisserie Benoist Parmentier 49 place Carnot 27190 Conches-en-Ouche 09 66 81 04 92
Patrimoine - Culture, Fête
Montfort-en-Chalosse 40380
Le 14/05/2025
Le boulanger du musée vous reçoit dans le fournil du domaine. De la préparation à la cuisson du pain, chacun est invité à mettre la main à la pâte... et à déguster !
Carisey 89360
Le 03/05/2025
Vente de fleurs, plants potagers... Présence de producteurs (fromage, huilerie, boudin, pain d'épices, miel...).
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 03/05/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 03/05/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Plante - Fleur, Marché, Repas - Dégustation
Carisey 89360
Le 03/05/2025
Vente de fleurs, plants potagers... Présence de producteurs (fromage, huilerie, boudin, pain d'épices, miel...).
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 03/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 03/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Atelier, Vie associative
Les Hogues 27910
Le 17/05/2025
Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues